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#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#夏日低脂餐，平菇炒鸡蛋(3/6)
平菇用清水清洗过后，焯下水，煮3分钟左右即可。
鸡蛋液提前搅拌，也可以适当加点生抽，调下味道，油下多点，煎至金黄色，鸡蛋的味道就很浓郁了。
鸡蛋煎到扑鼻而来，就下焯过水的平菇下来继续猛火爆炒。
加入生抽调味。
色相味俱全，给大家近距离看一下。
好吃不胖，积极向上，万能生抽，天天煮菜必备。