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#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#小炒黄豆芽(15/19)
黄豆芽清洗干净，控水备用
韭菜摘好洗净沥干水分备用
将韭菜切段备用
葱姜切丝儿，大蒜切碎干辣椒切段，猪前腿肉切成肉丝备
起锅烧水，水开后下入清洗干净的粉条
煮成八成熟后捞出沥干水，加入老抽和食用油拌匀备用
起锅烧油，下入肉丝煸炒
加入葱姜倒炝锅
加入料酒去腥
下入黄豆芽煸炒
下入粉条
加入李锦记薄盐蚝油
加入李锦记薄盐生抽
下入干辣椒段
加入食盐
加入花椒面
加入韭菜段和蒜粒，鸡精
淋入锅边醋翻炒均匀出锅即可
最后上个成品图，小炒黄豆芽完成。感谢收看！