葱椒辣肉圆白菜(
4
/8)
锅里稍微来点儿油切上堆自带底口偏肥酱卤肉
小火大概熥出油了切把子干椒小葱段进去丰富下味道
继续扒拉出葱椒香扔提前泡软焯水断生胖木耳丰富口感
随手一扒拉倒上提前收拾干净去梗撕大块的卷心菜
努力倒腾匀了酌情加些糖醋生抽盐进去调整下菜色和味型
拿不准量就咔咔颠匀端锅离火揪菜尝味小心烫,缺啥补啥抢救下感觉差不离了撒上余下的小葱段
回火颠匀烘出葱香划拉到自己喜欢的熟度再关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃那样子
走了啊,明天见~