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#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#凉拌茄子(
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备好食材
大蒜加入盐捣泥后加入生抽、香醋
茄子切块后放入蒸锅大火烧开转中火6分钟
蒸好的茄子放入盘内
捣好的蒜汁放到茄子上,放入香菜、小米辣,吃之前搅一搅,清淡美味的一道菜