安装App
#自由创意面包#岩烧面包(12/15)
高筋面粉放入搅拌盘中，加入燕子耐高糖酵母。
再放入奶粉，糖，盐，鸡蛋，牛奶，水混合
搅拌到能拉出粗膜再放入黄油继续搅拌到能拉出薄膜。
将搅拌好的面团放入盘中盖好发酵到原来两倍大。
将发酵好的面团分成8份盖好布揉圆静置十分钟。
将每个面团揉成橄榄形盖布发酵到原来两倍大
黄油，奶油，芝士片，盐，糖放入煮锅。
小火煮浓稠后关火放凉
装入裱花袋放冰箱冷藏一会。
在发酵好的面包坯上洒点干粉，在面团上划一刀
在面包坯上划一条小口，在划口上挤上岩烧浆。
洒点芝士碎再挤上岩烧浆
放入预热好的190度烤箱烤15分钟，后转180度烤10分钟
烤好取出放凉
成品