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#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#薄盐鲜味水饺(11/13)
面粉加入适量清水揉成面团，静置饧面。
馅料食材准备好，干香菇用清水泡发。
肉糜中加入盐、甜面酱、十三香粉、鸡蛋、生抽和李锦记薄盐蚝油增鲜。
搅打均匀。
葱和香菇切碎放入盆中，加入芝麻油增香。
白菜切碎放入盆中。
再次搅拌均匀。
面团移至面板，分成小剂子。
取一份擀成圆片，包上馅料。
包成自己喜欢的样子。
全部完成。
煮熟捞出。
装盘食用。