#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#笋干肉丝(3/7)
食材准备
笋干提前泡发,洗净
肥肉煸炒出油,放入瘦肉翻炒变色,放入豆腐干
放入笋丝,倒入李锦记薄盐生抽,鸡精,李锦记红烧酱油
加入少许盐,倒入清水焖烧入味后,放入青红椒丝翻炒断生即可出锅装盘
成品
笋干肉丝炒鸡下饭,也可以吃面条的时候,夹上一大筷子,吃起来很是爽的