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潮汕人的端午粽子已经是next level了…(
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糯米和去皮绿豆提前泡
五花肉加入调味,提前一晚腌制
腊肠切片
准备好咸蛋黄
鹌鹑蛋和板栗也都提前腌制
清洗粽叶
粽叶放入锅中煮一下
修剪去头尾
泡水、晾干
绳子也泡一下水
包粽子
锥子型的
各种形状
如果需要邮寄或长时间保存,可以真空包装保存。