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减脂豆芽拌豆腐5(2/4)
200g嫩豆腐直接在手上切小块,用不粘平底锅小火慢慢煎好。用内酯豆腐可以不煎直接拌。
煎好摆入盘中,或者直接用平底锅上菜
2热油炒200g豆芽(或豆苗),加入盐,味精调味,稍微咸一些因为豆腐没调味,最后用150g水勾芡,水多一点最后淋在豆腐上
摆盘撒葱花