#灿烂的花园 寻味外婆乡#茄汁四季豆(
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食材准备(四季豆去蒂洗净切块)
番茄洗净切块
锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
倒入四季豆
四季豆翻炒变色
放入番茄
倒入鸡精
加入盐,翻炒均匀
倒入清水没过四季豆,大火烧开后改小火慢炖
茄汁四季豆,大火收汁后即可出锅装盘
成品
茄汁四季豆酸酸的,软软的,特别下饭