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#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#儿童节小鸡咖喱饭(11/13)
食材备好
米饭握成团用玉米粒和黑芝麻装饰
鸡蛋液加牛奶和少许盐搅匀
锅中加少许茶油烧热(茶油无异味且更营养健康)
锅中倒入蛋液
放上饭团
蛋液底层凝固就开始慢慢来回推动。直到全部蛋液凝固。
装盘备用
锅中加土豆块翻炒几下
加水没过土豆煮至土豆软烂
加咖喱搅拌
煮五分钟至浓稠出锅
浇在周围即可