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比肉包子还香的～青椒茄子包子(8/15)
面粉中放入酵母
用温水揉成面团醒发
准备馅料食材：青椒 茄子 泡好的粉条
将茄子切丁，放盐杀杀水分 青椒切碎，粉条用老抽拌匀上色
将茄子挤干水分
放葱花和辣椒面
浇上热油
蚝油 盐 十三香 鸡精调味
搅拌均匀，包子馅就调好啦
将醒发的面团揉揉排气，切成大小均匀的剂子
擀成包子皮儿
将包好的包子放入蒸锅大火蒸13分钟
关火焖3分钟
包子蒸好啦
开动吧～