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蒜蓉鸡翅(1/3)
鸡翅洗净，可以从中间剪开或者划几刀，方便入味
放入料酒，蒜蓉，生抽，老抽，蚝油，少许白糖，腌渍大半天
不需放油，盖盖放入锅内慢慢煎熟（无需放水，慢煎鸡翅自会出汁水）出锅前放入葱花即可