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#豪吉小香风 做菜超吃香#有颜有味凉拌白玉菇(5/12)
这是一道减脂菜,食材很家常。
白玉菇去根,青、红椒去籽切丝,蒜切末。
锅中添水,烧开,加1勺盐。
放入白玉菇。
快煮熟时放青红椒丝,煮半分钟。
捞出过凉水,控干水分放入大碗里。把蒜末放在上面。
炸花椒油,出香味捞出花椒粒。
用热油泼一下,泼香蒜末。
调入豪吉麻辣川香汁、酱油、醋、糖,拌匀。
口感爽滑、味道鲜美、酸辣开胃。
有颜值又好吃。
好吃不长肉。