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#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#芹菜拌腐竹(2/7)
备好食材，腐竹和木耳提前泡发好，腐竹切段，芹菜切段，胡萝卜切薄段备用。
锅中水开放入食材焯熟。
捞出过冷水控水备用。
配料：香菜洗净切小段，干辣椒切小块，大蒜切碎备用。
焯好水的食材放入大碗中，加入香菜、辣椒、蒜末、醋、香油。
加入李锦记薄盐生抽。
营养又美味的一道凉拌菜就做好了。