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#豪吉小香风 做菜超吃香#豉香莴笋叶拌粉丝(6/9)
食材简单，莴笋叶可以换成自己喜欢的蔬菜。
锅中添水，加盐、食用油，水开下胡莴笋叶，焯熟捞出过凉水，然后挤干水分，切段。
用锅里水把粉丝泡软。
把莴笋叶、粉丝放在一个大碗里，蒜末放在最上边。
锅中放油，炸香花椒，捞出花椒粒。
热油浇蒜末，激发出香味。
放豉香川辣酱等调料，拌均匀即可装盘。
莴笋叶脆嫩，粉条筋滑，酸辣开胃。
夏日餐桌必不可少的凉菜。