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#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#低脂美味的凉拌豆皮丝黄瓜(4/11)
准备好食材。
豆皮丝提前用水泡开。
锅中放油。
油热倒入切好的蒜沫碗里，激发出香味。
碗中放入1勺醋、1勺生抽、1勺李锦记薄盐蚝油、1小勺零卡糖、盐少许，搅拌均匀备用。
切好的黄瓜丝放入盆中。
切好的胡萝卜丝焯水捞出控干(记住水开放点盐)
豆皮丝也焯一下水，去除豆腥味，捞出控干。
将所有的食材放入盆中，豆皮丝要攥干水份。
放入提前调好的料汁，戴上一次性手套抓拌均匀。
放入盘中完成，美美的享用吧。