安装App
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#低脂美味的凉拌豆皮丝黄瓜(7/11)
准备好食材。
豆皮丝提前用水泡开。
锅中放油。
油热倒入切好的蒜沫碗里,激发出香味。
碗中放入1勺醋、1勺生抽、1勺李锦记薄盐蚝油、1小勺零卡糖、盐少许,搅拌均匀备用。
切好的黄瓜丝放入盆中。
切好的胡萝卜丝焯水捞出控干(记住水开放点盐)
豆皮丝也焯一下水,去除豆腥味,捞出控干。
将所有的食材放入盆中,豆皮丝要攥干水份。
放入提前调好的料汁,戴上一次性手套抓拌均匀。
放入盘中完成,美美的享用吧。