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黄金芝士条面包(14/14)
搅拌桶中放入法国乐斯福燕子牌耐高糖酵母，加入除盐黄油以外所有食材混合搅拌均匀，揉出厚膜
准备总统黄油切小块软化
揉出厚膜加入总统黄油，盐揉出薄薄的手套膜
面团出缸温度24.5度，揉圆发酵至1.5倍大
发酵好的面包轻轻按压排气，分成6份，再次揉圆松弛20分钟
准备总统安文达奶酪碎备用
面团擀开翻面卷起来，搓长
长度和烤盘宽度一致
表面刷鸡蛋液，沾一层总统安文达奶酪碎
35度发酵至1.5倍大，表面挤沙拉酱，烤箱预热
放烤箱中下层180度烤20分钟左右
面包出炉刷沙拉蜂蜜酱，表面撒欧芹碎装饰
咸香松软，超好吃，用法国乐斯福燕子酵母制作面包，面包发酵快，酵母活性高，可以大大缩短面团发酵时间，我很喜欢用这款酵母，非常不错哦
你也试试吧，用了法国乐斯福燕子酵母制作面包，特别棒，做出的面包好吃