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熟醉黑虎虾(
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水中放入葱姜黄酒,大火烧热,水烧到冒小泡但水不开的状态
放入黑虎虾,持续大火烧到水开
马上捞出黑虎虾
投进冰水里,让虾保持Q弹
倒入鲜之绝醉卤,浸没黑虎虾
送进冰箱冷藏6小时以上
鲜甜口感的熟醉黑虎虾就能吃了