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绝味荷包蛋(5/9)
锅里放少许油，打入4个鲜鸡蛋
煎至外皮微微金黄，内里嫩滑
加入一勺醉卤
加入一勺鲜酱油
加入一勺黄酒
再加入2勺清水
开大火，把调料汁收拢，直到浓稠
出锅前撒上点白胡椒粉，增香
出锅装盘