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#法式面包#全麦欧包(5/14)
所有食材混合加入酵母。
搅拌均匀。
揉成光滑的面团。
一次发酵。
分成10份。
揉圆，松弛15分钟。
拍平。
整形。
入烤盘。
喷水二次发酵。
撒粉！
割包，自己在家喜欢啥样割啥样。
180度预热烤箱烤了25分钟。
出炉。