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#自由创意面包#吐司(5/6)
材料称重，除黄油外都放入面包机，和面程序中途加入黄油揉出手套膜。
这个是提前一晚放入冰箱冷藏发酵的波兰种，和其他材料一起放入面包桶。
分成三份整形放入吐司盒，放温暖处发酵。
发至九分满表面刷蛋液。
烤箱180度预热，中下层35分钟，上色后加盖锡纸。
出炉拿出吐司盒震两下避免吐司塌腰。