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#灿烂的花园 寻味外婆乡#椒盐脆皮鸡(3/11)
准备食材及调味料。
鸡腿去骨,用厨房用纸擦干。
加入1勺料酒+1勺生抽+半勺老抽+1勺蚝油+葱姜抓均匀腌制30分钟。
炒菜机自动投入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油加热,摆入腌制好的鸡腿。
用铲子按压煎至鸡皮定型,约3分钟。
翻面盖上盖子再煎4分钟左右。
撒上黑胡椒煎至金黄即可出锅。
切小块装盘即可享用。
鸡腿这样做真的巨巨巨好吃。
外焦里嫩,大满足。
好吃到停不下来!