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蛋黄玉米粒(13/14)
咸蛋黄5个,空气炸锅烤15分钟
压成沫
玉米粒沥干水分
加入淀粉
用筷子搅匀,使每颗玉米粒都均匀的裹上淀粉
将玉米粒放在滤网上,过滤掉多余的淀粉
锅中加入金龙鱼外婆乡小一次菜籽油
倒入玉米粒
油炸至金黄色捞出
再次升高油温,复炸15秒捞出
锅中倒入一丢丢油,咸蛋黄小火炒至冒泡,关火
倒入炸好的玉米粒翻炒均匀
玉米粒酥脆好吃
好吃!