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莴笋炒肉(2/6)
肉片中放入生抽、胡椒粉、盐、淀粉拌匀后放入食用油腌制10分钟； 木耳提前泡发后，焯水2分钟备用； 热锅凉油，爆香花椒粉，放入肉片翻炒至变色后盛出；
再次放油，放入蒜末、小米辣翻炒出香味；
放入木耳、莴笋炒至断生；
调入生抽、老抽、鸡精、白糖、盐翻炒均匀；
放入肉片和水淀粉炒至汤汁浓稠即可～
吃饭吧～