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川香拌牛肉(
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牛肉洗净,切片后,加入盐、料酒、胡椒、豆粉码制均匀
芹菜和香菜洗净切节
锅中加水,将牛肉下锅焯熟捞出备用
碗内加入蒜米、生抽、豪吉麻辣川香汁、白糖、豪吉鸡精、红油,搅拌均匀调成味汁
将牛肉、芹菜和香菜盛入碗内,加入料汁拌匀即可