昂刺鱼收拾干净备用

第一部起锅烧油，油稍微多点，先放葱姜蒜辣椒花椒，炸香后放入昂刺鱼稍微烧一下家，直接放入老抽生抽盐松鲜鲜，放开没过鱼，大火烧开放两根香菜不要切碎（提味用，收汁后捞出来丢掉），上面装饰蒜末跟小米椒圈，咕嘟一下放香菜装饰

小饼另起锅单独做，这里忘记拍照了，过两天单独做一期贴小饼视频