小鱼贴饼(
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昂刺鱼收拾干净备用
第一部起锅烧油,油稍微多点,先放葱姜蒜辣椒花椒,炸香后放入昂刺鱼稍微烧一下家,直接放入老抽生抽盐松鲜鲜,放开没过鱼,大火烧开放两根香菜不要切碎(提味用,收汁后捞出来丢掉),上面装饰蒜末跟小米椒圈,咕嘟一下放香菜装饰
小饼另起锅单独做,这里忘记拍照了,过两天单独做一期贴小饼视频