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#灿烂的花园 寻味外婆乡#蒜香酸豇豆(
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先来个成品图
食材准备
酸豇豆洗净,切粒
把酸豇豆泡半小时,当然根据你的食材咸度来定,然后洗净挤一下
大蒜小葱准备好
热锅,放金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,金黄色,非常漂亮
放一半大蒜小葱,快速煸炒出香味
放入酸豇豆,快速煸炒
放辣椒酱,快速煸炒均匀
放剩下的大蒜小葱,快速煸炒均匀
放一点点白糖,快速煸炒
可以尝尝味道,根据自己口味微调,出锅
酸酸的,微微辣,非常脆,开吃!