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#自由创意面包#减脂期最爱的低卡早餐～鸡蛋芝士贝果三明治(8/20)
先准备好主要食材
酵母与水混合拌匀
加入高筋面粉和黑麦粉、盐
混合揉成无干粉状态，醒面20分钟
然后加入总统黄油
切成小块混合揉匀
揉成光滑的面团
再分割成三份
滚圆松弛半小时
取一份擀开
卷起，一头擀开
然后卷起包住另外一头
放入烤盘入烤箱，35度发酵30分钟
发酵好的贝果放入水中，两面各煮30秒捞出
然后立刻放入预热好的烤箱180度烤约20分钟即可
再准备好番茄、生菜、煎蛋、芝士片
贝果剖开
叠加摆上生菜、芝士片、番茄、鸡蛋
贝果三明治就做好啦
成品图