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椒蒜生炒茄肉片(
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开火加点油先下大蒜碎和一半微辣青椒圈/丝
大概扒拉香了倒上提前去把一开二切薄片扔凉水里过一下立马捞起甩甩干的胖茄子
努力翻匀扒拉软淋咕嘟生抽撒咩咩盐进去给茄上色调味道
酌情淋勺水扣盖焖煎/耐心扒拉到图上这状态再扔余下的脆椒丝和任意熟肉制品比如火腿片顺道揪茄尝味小心烫
欠火淋水继续炒缺啥补啥比如蚝油糖,完事儿关火挪出锅礼貌性欣赏两圈就可以吃了
走了啊,明天见~