牛肉豆腐煲(
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食材
年糕和腊肠切片备用
砂锅烧热不用放油，入牛肉饼炒至变色
豆腐掰成块入锅，放蚝油，生抽，豆瓣酱，加入半杯水炖煮
锅开放入年糕和腊肠
出锅前放入提前焯水好的蔬菜粒，最后调整好味道即可出锅
