香葱肉松面包卷(
6
/6)
基础面团,揉至手套膜
发酵至两倍大
擀成长方形,刚好平铺于烤盆中,用叉子叉点洞洞,继续二次发酵
发酵1小时后,表面刷蛋液,撒上香葱和白芝麻,烤箱上火160度,下火200度预热,放中上层烤12分钟
烤好后放凉返面抹上沙拉酱
卷好之后切段两边再抹沙拉酱,然后粘上肉松即可