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荠菜野葱饼(0/6)
所需材料
荠菜焯水，挤干水分；荠菜、野葱分别切末
鸡蛋放胡椒、盐打散
平底锅放油，小火把野葱炒香
再把荠菜末倒入，放少许香油、盐、胡椒炒匀
用锅铲把荠菜稍稍向中间靠拢，鸡蛋绕圈倒入；盖上锅盖小火焖熟