咸蛋黄肉松青汁青团(
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清洗干净艾草叶
开水煮两分钟
捞起加水放破壁机搅碎
打成糊状即可
用漏勺隔渣取汁
加入大麦青汁搅匀
咸蛋黄放空气炸锅或烤箱烤10分钟,烤熟即可
烤完金灿灿的
碾碎,或放破壁机搅碎
加入肉松,搅拌均匀待用
放入澄粉,一边倒开水一边搅拌
做成面团
青汁倒入糯米粉做成面团
两者做成一个面团
加入馅料,收口,滚圆
大火蒸10分钟即可
出锅开吃