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#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#卡通玛格丽特饼干(
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黄油+太古罗汉果糖粉拌匀打到蓬松发白
加入过筛的熟蛋黄拌匀
筛入低粉和玉米淀粉拌匀
拌到无干粉状态
调色,每个饼干12克,做几个就称重调色即可。
西瓜皮绿色擀成长方形片,红色用红丝绒液调色,整形成圆柱体用绿色包裹住
切片
草莓也是用红丝绒液,只不过量少一点,整形成水滴状,用大拇指在中间按坑,黄色用南瓜粉调色,按压。取少量绿色面团做成叶子放在草莓和菠萝上。
紫色用的色素调的,搓出两个小耳朵,一点原色面团作出眼睛和鼻子,蓝色面团做成发带和小花
150度20分钟
晾凉后用融化的黑白巧克力画出草莓籽和西瓜籽,还有眼睛等,可爱的卡通饼干就做好啦!