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开盖喷香的砂锅焗土鸡(
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土鸡切块洗干净控干水分,加生抽蚝油盐料酒揉搓腌制2小时
沙锅里放花生油底部垫上沙姜(喜欢的可以多放几块)+大蒜+洋葱,再放入腌好的鸡块,待锅热后烹入料酒少许生抽调中火15分钟即熟
打开锅盖,妈耶~太香啦!