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#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#虾仁豆腐蒸蛋(
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备好食材,豆腐切小块,大虾去头去皮去虾线,西兰花分小朵。
锅中水开放入西兰花焯水。
豆腐放入碗中。
鸡蛋加入1.5倍的水打散,过滤碗中。
上锅蒸至鸡液凝固,加入西兰花和虾仁继续蒸3分钟即可。
取小碗倒入李锦记薄盐生抽。
放入2勺李锦记薄盐生抽。
虾仁豆腐蒸蛋做好了。