牛奶170克，酵母3克，抹茶或者可可8克，盐2克，鸡蛋一个搅拌均匀，高筋粉240克，加配红豆或者蔓越莓适量，翻拌到无干粉，盖保鲜膜发至两倍大，撒粉排气，杆开折叠烤箱醒发1.5倍大，撒芝麻装饰，150度32分钟，中间翻面。

健康早餐，0糖0油饱腹美味！