把主面团中除黄油外的食材按顺序放入厨师机桶里，先开启3档低速揉至无干粉成团后转6档中高速继续揉。
再加入软化好的黄油及盐，用3档低速揉至黄油被完全吸收，再转6档揉至面团完全扩展阶段，可以抻出有韧性且不易破薄薄的手套膜。
可以拉出有韧性且不易破薄薄具有很好延展性的手套膜。
将揉好的面团滚圆放入发酵盒中盖上盖子进行基础发酵，室温发酵约60分钟左右。
直到面团发酵成1.5倍大，用手指沾面粉轻轻插入面团中，拔出手指后孔洞不回缩也不塌陷就表示发酵好了。
将发酵好的面团取出，分割成60克左右一个的面团，排气、滚圆后盖上保鲜膜松弛15-20分钟。
收口捏紧，把包好的面团都摆放到烤盘上，室温发酵30分钟左右，或者（放入烤箱发酵模式38度发酵30分钟）。
取一个饮料瓶盖放在发酵好的面团上，遮挡一下再筛上面粉。
在撤过面粉的面包中间的镂空处放上4颗南瓜籽装饰一下。
烤箱提前用180度预热10分钟，把面包放入预热好的烤箱中层180度烘烤18-20分钟左右，直到面包上色均匀即可。
圆滚滚，胖嘟嘟还有金灿灿的颜色，简直是颜值与味道并存！
安装App
