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#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#爽脆凉拌豇豆(2/5)
今天要用到李锦记的薄盐生抽,颜色漂亮,味道极其鲜美
锅中做水,开锅以后放入几滴食用油,把洗干净的豇豆焯水两分钟,然后过凉水控干水分
把豇豆切成小段,放入一个大的容器
现在开始调味:放入蒜末,李锦记薄盐生抽一勺,陈醋一勺,加鸡精 盐 香油拌匀
装盘了,非常脆嫩爽口,夏天最爱的凉菜之一