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#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#暄软的肉馅包子(1/8)
面粉中加入干酵母和太古罗汉果烘焙代糖搅拌均匀,加入水揉成光滑面团。盖保鲜膜发酵一个小时。
肉泥中加葱姜末,料酒 蚝油 生抽 老抽 鸡粉 盐 十三香和食用油搅拌均匀。
面团取出排气,切大小均匀的面剂子,擀成包子皮。
取一张包子皮,放入适量馅料。
捏出包子的形状。
全部包好醒发五分钟。
拾入蒸屉,盖盖,上汽后蒸二十分钟,焖二分钟。
美味的包子出锅了!