#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#低脂低糖南瓜蒸蛋(
7
/8)
准备太古罗汉果烘焙食品用糖,贝贝南瓜和鸡蛋。(中等大小50左右)
贝贝南瓜清洗干净,从三分之一处切开,挖空里面的瓜瓤。上锅蒸十分钟。
鸡蛋打入碗中,加入3克罗汉果烘焙食品用糖,用筷子搅拌均匀。
加入60克的纯净水(或者纯牛奶)拌匀,撇去表面浮沫。
蒸了十五分钟的南瓜取出,倒入蛋液。
鸡蛋液百分满即可,再放入蒸锅蒸十五分钟左右。
蒸好取出切块即可食用。
软糯香甜,蛋羹滑嫩,低脂低糖还健康的一道菜。