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#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#低卡减脂夏日甜品椰奶龟苓膏(5/6)
取一碗放入50g龟苓膏粉加入400ml水和50g罗汉果代糖搅拌均匀,煮锅内加入1000ml水煮至沸腾。
碗内龟苓膏混合液倒入煮锅内,搅拌均匀,再次煮至沸腾大约1-2分钟,期间不停的搅拌防止结团。煮好的龟苓膏液倒入容器冷却后放入冰箱冷藏至凝固。
凝固好的龟苓膏切块,椰奶500ml和25g代糖搅拌均匀。
碗内放入龟苓膏、调好的椰奶,撒上坚果碎和果干即完成。
夏日冷藏后更美味哦!
低脂健康、润燥降火、凉血解毒,夏日不可缺少的甜品之一。