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#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#甜甜蜜蜜的低卡杯子蛋糕(9/18)
所有食材称好备用
牛奶和玉米油倒在一起
搅拌至融合没有油花
把过筛好的低筋面粉倒入盆里，用z字手法或者是翻拌至无面粉颗粒
蛋黄倒入面糊中翻拌融合
蛋白液里挤入几滴柠檬汁，这时候开始150度预热烤箱十分钟
用打蛋器打发出大气泡，放入三分之一太古烘焙糖
打发至细小气泡时再放入一半的太古烘焙糖
蛋白糊打发至有明显纹路加入剩下的太古烘焙糖
蛋白打发至提起有鸡尾状就可以了
把打发好的蛋白糊，分一半倒入蛋黄糊里，快速翻拌均匀
翻拌均匀的蛋黄糊倒入剩下的蛋白液里，翻拌融合
把面糊倒入杯子里，烤箱150度40分钟
烤熟晾凉
奶油倒入太古烘焙糖，打发至提起有尖角
太古烘焙糖，细腻又低糖，真的是烘焙首选
把奶油装入裱花袋挤出花型，放上水果糖果装饰
吃上一口，甜甜蜜蜜