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柠檬李子(16/23)
楼下小区里的叶子李又到了成熟的季节，摘了一点，给孩子们做一个冰镇酸爽的柠檬李子喝！
摘回来的叶子李清洗干净，控干水分备用！
用刀把叶子李拍一下！
叶子李撒盐！
翻拌均匀，腌制半小时去除涩味儿！
冲洗干净！控干水分备用！
柠檬切片去籽放入锅中，放入适量的开水(我放了烧水壶一壶开水），再放入4大块黄冰糖！(黄冰糖的量可以等它融化了尝一下味道，甜甜的就可以了，如果不太甜可以适当调整用量！)
边熬煮边搅拌至黄冰糖融化！晾至不烫手的状态即可！
处理好的叶子李放入容器里！
倒入熬好的柠檬冰糖水！
盖上盖子，晾凉，放入冰箱冷藏半天！
杯子里加点冰块！
倒入酸酸甜甜的柠檬李子，太解暑啦！
成品图
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