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清爽Q弹虾仁豌豆玉米粒(
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先来个成品图
食材准备
锅里烧适量开水,放入豌豆玉米粒,煮开
放入虾仁,煮15秒,立即捞出
再次合影
热锅,放一勺色拉油
油热,放生姜大蒜片,快速煸炒出香味
放入所有食材,快速煸炒一下
放一点点盐,一点点啤酒,快速煸炒均匀,没有啤酒也可以不放,不推荐料酒,味太大
放一小勺李锦记薄盐蚝油
快速煸炒均匀,放一点点现磨白胡椒粉,煸炒均匀,出锅啦!
虾仁Q弹味美,豌豆玉米粒非常脆嫩多汁!