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云南野生菌宴席～鸡枞鲜肉小馄饨(7/13)
新鲜的黄皮鸡枞
准备食材 鸡枞洗净 打碎 和肉沫一起搅拌均匀
生姜水先腌制一下肉 再加入鸡枞菌 出现这样粘稠感
准备小馄饨皮
今天包元宝的 一勺馅
四周用汁围起来 合拢 呈四方形
两边拉脚合拢
也包了点福袋的
起锅烧水 煮沸腾都下馄饨
这样子 煮5分钟
配底汤 喜欢什么配什么
捞出
盛出 加入鸡枞油开炫啦