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低糖黑芝麻汤圆(
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/11)
把坚果和芝麻白糖一起打碎
我用的是破壁机,非常细腻
加入融化的黄油搅拌
搓成一个个小球,放冰箱冷冻半小时
糯米粉中均匀加入凉水
搅拌成团即可
取出四分之一,下到开水里煮一下,飘起来就可以了
把煮好的面饼放回糯米团里揉搓均匀
分成一个个小剂子
包成汤圆,直接煮也行,冷冻之后煮也可以
煮到飘起来就可以了,超级香的味道